Как и в любой другой отрасли, выращивание крупного рогатого скота требует правильного подхода к уходу именно за молодняком. Это тот случай, когда верно заложенный фундамент обеспечивает устойчивость и надежность, поэтому строгое соблюдение всех современных требований в процессе роста телят в итоге обеспечивает плодовитость взрослых особей, отменные характеристики заготовленного мяса и, с высокой долей вероятности, рекордные надои молока с каждой коровы.
Выращивание молодняка КРС — достаточно кропотливый и сложный процесс, хотя при строгом соблюдении разработанных специалистами норм любые риски ухудшения состояния поголовья сводится к минимуму. Примечательно, что основы эффективного роста закладываются в первые три месяца с момента рождения, поэтому именно в этот период времени к молодняку следует относиться максимально щепетильно и ответственно.
Полезный факт: все основные принципы грамотного выращивания телят с небольшими модификациями полностью соответствуют требованиям, которые подходят для козлят или ягнят.
Несмотря на внешнюю сложность и строгость, базовых принципов по правильному уходу не так уж и много. Тем не менее, они в условиях практического использования смогли доказать свою эффективность, поэтому с целью создания полноценного поголовья им необходимо следовать неукоснительно.
Свежий воздух и вентиляция
В рамках правильной технологии выращивания молодняка КРС колоссальную роль играет правильное кондиционирование помещений, в которых они проживают. Примечательно, что основные правила могут отличаться в зависимости от поры года, но при этом основополагающий тезис всего один — чрезмерная жара куда более губительна, чем умеренный холод.
По этой причине наиболее эффективным считается выращивание в условиях своеобразного холодного содержания, желательно в специально созданных для этого домиках. В таком случае вопрос вентилирования помещения существенно упрощается, поскольку вся система может состоять из определенного количества клапанов для подачи и выведения воздуха. Если же речь идет о крупных цехах, то необходимо обеспечивать полноценную систему вентиляции, которая будет постоянно совершать циркуляцию воздуха. Нужно это по целому ряду причин:
- Существенное понижение уровня аммиака внутри помещения;
- профилактика различных респираторных заболеваний;
- контроль температуры внутри помещения.
Чем кормить
Полноценный рацион важен для нормального развития ремонтного молодняка. В первые месяцы жизни выделяют 2 типа питания телят:
- Естественное вскармливание не требует затрат, но содержит риски маститного заражения и периодической нехватки продукта.
- Заменители молока легко хранить, напиток гарантирует нормальное выращивание, но обходится дороже, чем натуральное сырье.
К растительным и сочным кормам животных приучают рано. Такой способ улучшает состояние пищеварительной системы, способствует лучшему усвоению пищи. Добавки в виде пюре из вареного картофеля, тертую морковь телята начинают пробовать через 3 недели после рождения. В месячном возрасте их уже приручают к траве, а позже и к силосу.
Ремонтный молодняк нуждается в большом количестве жидкости. Телята потребляют в 2 раза больше воды, чем взрослые особи. Дефицит влаги потомство переносит хуже, чем недостаток питательных веществ. Вода разбавляет высокую концентрацию желудочного сока и не позволяет молоку превратиться в нерастворимые сгустки. Настои целебных трав улучшают аппетит животных и ускоряют набор веса.
Посмотрите также
Нормальные показатели температуры тела теленка и коровы и причины повышенияЧитать
Температурные режимы
В зависимости от времени года они могут несколько отличаться, причем куда большего внимания заслуживает именно летний период, поскольку жара оказывает куда более пагубное влияние по сравнению с холодом.
Если ориентироваться в этом вопросе на прогрессивный опыт ведущих мировых специалистов, оптимальным решением станут индивидуальные пластиковые домики, которые постепенно получают серьезное распространение по всему миру. Они позволяют укрыться от чрезмерного холода или жары, а также сквозного ветра. Помимо этого, они должны соответствовать определенным требованиям:
- Толщина материала. Используемый пластик должен быть достаточно толстым, чтобы обеспечивать грамотный контроль температуры внутри конструкции и предотвращать чрезмерный нагрев воздуха.
- Простота конструкции. Чем меньше составных элементов, тем прочнее будет сам домик и меньше будет затрат на его обслуживание и эксплуатацию. Это также выгодно с финансовой точки зрения и позволяет правильно инвестировать средства в высокорентабельный инвентарь для выращивания скота.
- Свободное пространство. Чем его больше, тем комфортнее животные будут чувствовать себя внутри, а именно этот фактор в значительной мере влияет на полноценный рост и развитие каждого отдельного теленка.
Отдельно следует отметить основные конструктивные особенности таких домиков. В первую очередь это касается дверных проемов, которые предусмотрены для кормления и подсыпки подстилки. Чем более они функциональны и практичны, тем проще будет обслуживающему персоналу следить за животными.
Также необходимо решать вопрос относительно того, как при помощи дверей регулировать температуру — сколько времени и при каких условиях они будут открыты или закрыты. Этот фактор зависит еще и от того, где и при каких условиях будет происходить кормление. Откорм молодняка КРС возможен как внутри, так и снаружи. Во втором случае следует особое внимание уделить наличию дополнительного инвентаря и оборудования. Это могут быть оградительные сетки, баки для кормления и даже специальные попоны для повышения комфорта внутри домиков в осенне-зимний период.
Если же речь идет о выращивании внутри помещения, то следует обратить внимание на еще один важный момент — уровень влажности воздуха. Этот параметр обладает существенным воздействием на молодняк скота, поэтому его необходимо грамотно регулировать за счет специальных технических средств.
Крепкий молодняк – основа будущего стада
При интенсификации скотоводства каждый год выбраковывается до 25% дойного поголовья. Для его замещения в хозяйстве необходимо получать здоровый молодняк. С этой целью ведется грамотная селекционная и зоотехническая работа.
На стадо следует оставлять только здоровых телок, показывающих отличные темпы роста на всех этапах. К 18 месяцам телки голштинской породы должны иметь массу не менее 400 кг. Следует сразу исключать и отправлять на откорм молодняк с заболеваниями ЖКТ, органов дыхания, истощенных. Такие телята в будущем будут показывать плохие результаты надоя.
Важную роль в отборе играет продуктивность матерей. Оценивают годовой удой, надой за второй месяц, содержание жира и белка. Кроме молочной продуктивности следует уточнить сроки сервис-периода, как проходили роды, как быстро восстановилась корова после отела.
В настоящее время большую важность представляет пригодность к машинному доению. С этой целью определяется форма вымени (должна быть в форме чаши или ванны), размер и форма сосков, скорость отдачи молока.
Для пополнения стада не следует использовать носителей инфекционных болезней (в первую очередь лейкоза). Хотя случаев заражения человека не обнаружено, но вероятность остается. Кроме того, болезнь представляет опасность для крупного рогатого скота. Поэтому у всего молодняка отбирают кровь, начиная с 2-х месяцев, и животных с положительной реакцией следует отправить на убой. Важно соблюдать асептику и использовать только индивидуальные иглы при диагностических и лечебных мероприятиях, чтобы предотвратить распространение инфекции.
Правильные корма
Подбор кормовой базы для выращивания — один из краеугольных камней в искусстве правильного выращивания молодняка, поэтому прорабатывать технологию кормления следует с учетом всех возможных нюансов и требований современных стандартов скотоводства.
Рацион кормления молодняка КРС должен быть максимально сбалансированным и полноценным. Если обобщить, то на данный момент существует два основополагающих принципа вскармливания маленьких телят — натуральным молоком либо его заменителем. Оба решения обладают своими достоинствами и недостатками, на которых следует остановиться более подробно.
В случае с заменителем основных достоинств два — одинаково высокий уровень качества на каждом этапе вскармливания и простые условия хранения и применения. В число же недостатков можно отнести достаточно высокую стоимость базового сырья, поэтому рентабельность его использования должна быть предварительно просчитана. Если же речь идет о натуральном сыром молоке, то его несомненным достоинством служит минимальная себестоимость. Число же недостатков при этом несколько выше:
- Необходимость дополнительной пастеризации и связанных с этим дополнительных затрат;
- нестабильный уровень количества сухих веществ в молоке;
- риски, связанные с т.н. «маститным» молоком;
- периодическая нехватка молока.
Несмотря на все эти спорные моменты, при грамотном менеджменте процесс выращивания можно достаточно эффективно регулировать и при этом экономить средства, тем самым повышая рентабельность всего предприятия.
Гигиена выращивания
Развитие телёнка начинается ещё в утробе матери, поэтому необходимо внимательно и заботливо ухаживать за коровой в период вынашивания, чтобы он родился здоровым. В перинатальный период нужно кормить корову, чистить её стойло, стелить подстилку плотным слоем. В первые недели жизни телята содержатся вместе с матерью. Антисанитарные условия могут привести к развитию различных заболеваний и даже к гибели животного. В 2–3 месяца молодняк отнимается от матери и переводится на стойловое содержание, где нужно своевременно убирать кормушку и место, где находится животное. Также развитие молодняка должно проходить под присмотром специалиста: он должен вовремя провести вакцинацию телят.
Основные нормы кормления
Правильное содержание молодняка КРС сложно представить без грамотного подхода к процессу автоматизации кормления и состава используемых продуктов. Если речь идет о натуральном молоке, то необходимое количество сухих веществ в нем должно быть более 13%. Если не удается добиться данного показателя, то более целесообразным будет добавление в него ЗЦМ (заменитель молока).
В количественном эквиваленте необходимый объем молока в сутки на одного теленка должен составлять не менее 15% от его веса, причем в холодные времена года этот показатель должен возрастать минимум на два процента на каждый градус при падении температуры ниже +5 градусов. Такой пропорциональный количественный прирост доказал свою состоятельность и эффективность, поэтому данная практика должна применяться повсеместно.
Если вопрос относительно того, как кормить молодняк КРС условно понятен, то вот с водой, концентратами и витаминами могут быть определенные нюансы. Вода должна быть достаточно теплой, причем процесс поения необходимо проводить спустя примерно полчаса после основного кормления.
Концентраты лучше всего применять спустя неделю с момента рождения, причем делать это в медленном режиме, воспроизводя тем самым естественный природный способ кормления. Это позволяет лучше усваиваться пище, поскольку при более интенсивном употреблении существуют риски возникновения пищеварительных расстройств. В таком случае будет полезно знать, какая температура у молодняка КРС считается нормальной. На самых ранних этапах этот показатель варьируется от 38,5 до 40,5 градусов, поэтому его отслеживание также может предотвратить возможные заболевание еще в зародыше.
Правило пятое: используйте Кальвобустер для улучшения молока и повышения рентабельности
«Наша отличается тем, что мы слышим заказчика. Некоторые производители по идейным соображениям — приверженцы молока, но в тоже время понимают, что одного молока недостаточно. — Говорит Екатерина Коржевина. — От них мы неоднократно слышали, что неплохо было бы иметь улучшатель молока. И мы им его дали. Кальвобустер очень хорошо показал себя на предприятиях!»
Кальвобустер — уникальный российский продукт, разработанный для улучшения питательных свойств молока. По праву его можно назвать незаменимым продуктом для хозяйств, которые для выпойки телят используют молоко.
Кальвобустер повышает питательную ценность молока, стимулирует потребление концентратов и грубых кормов. Повышает уровень аминокислот, витаминов и минералов, является источником пробиотиков и пребиотиков. Повышает сохранность молодняка и среднесуточный прирост живой массы. В нем содержатся полисахариды и различные ферменты. Его использование профилактирует желудочно-кишечные заболевания у телят.
Использование витаминов в процессе роста
Поскольку любые корма и молоко не могут полноценно восполнить необходимый для качественного роста рацион, возникает необходимость использовать дополнительно витамины. Эта мера обеспечивает полноценный рост, прибавление массы и оптимизацию процессов метаболизма.
В связи с этим становится более актуальным вопрос касаемо того, какие витамины лучше для молодняка КРС. Среди основных следует выделить группы D и А, поскольку в случае их острой нехватки организм поддается колоссальному стрессу и необратимым процессам ухудшения его состояния. Также следует понимать, что некоторые органические соединения могут поступать в организм частично или же полностью только извне. В таком случае комплексные витаминные группы станут отличным способом решения этой насущной проблемы.
Что касается непосредственного воздействия определенных групп витаминов на организм, то особого внимания достойны следующие из них:
- А. Способствует ускорению роста телят за счет более интенсивного метаболизма. Также этот витамин отвечает и за иммунитет, который во многом определяет продуктивные свойства животных.
- В. Регулирует все обменные процессы в организме и способствует преобразованию полученной от кормления энергии.
- D. Способствует развитию и укреплению скелета животного. В случае его нехватки или полного отсутствия существуют риски возникновения рахита.
- Е. Служит дополнением к витамину А и защищает организм на клеточном уровне от окисления.
Все эти принципы ухода за молодняком КРС доказали свою эффективность и состоятельность, что подтверждается мировой и отечественной практикой. Именно поэтому им следует строго следовать, чтобы получить полноценное здоровое поголовье.
Болезни телят
Основные патологии молодняка КРС:
- Респираторные болезни (бронхопневмония).
- Кишечные патологии (гастроэнтерит, колибациллез, рахит, диспепсия, тимпания).
- Болезни глаз (конъюнктивиыт, воспаления роговицы, кераконъюнктивиты).
- Другие (кожный овод, беломышечная болезнь, паратиф).
Наиболее распространенной патологией органов пищеварительной системы является диспепсия, почему? Развивается заболевание в результате нарушения правил кормления, низкого качества корм (низкие затраты на продукцию с целью экономии), ухода и гигиены, несвоевременной выпойки молозива, дезинфекции коровника. Телята плохо пьют и едят, ротовая, носовая полости бледнеют, часто начинается понос. Для устранения симптомов заболевания снижается количество потребления кормов и молозива, в профилактических целях часто используются отвары трав.
Выбираем лучших животных для хозяйства
Не всегда телята рождаются в своем стаде, иногда их приходится покупать. И вот тут очень важно сделать правильный выбор.
Немалую роль играет возраст теленка. Самый выгодный – 1-2 месяца, так как малыша уже не нужно выпаивать вручную, он готов переходить на обычные корма, а в три месяца может пастись. Можно приобрести животное младше. На частных подворьях продают даже пятидневных телят, но его придется кормить молоком до тех пор, пока он не подрастет. Не каждый хозяин готов тратить на это время. У совсем маленьких бычков и телочек лишь одно преимущество – они сравнительно недорогие. Подросший молодняк стоит заметно дороже.
Также нужно смотреть на внешность. Если вы покупаете представителя молочной породы, у него должна быть худощавая конституция, вытянутое тело с длинными ногами, хвост длиной до скакательного сустава, тонкая кость. Теленок мясной породы имеет короткие ноги и более «сбитое» тело с тяжелой головой. Хвост у него короткий, не доходящий до скакательных суставов.
Кроме того, у малыша должен быть влажный нос, гладкая здоровая шерстка. Если теленок при вас с аппетитом ест, резвится, проявляет любопытство – все хорошо. Если же он не особо активен, даже при всех других положительных признаках лучше его не брать.
Выкармливание ремонтных животных
Выращивание ремонтного молодняка схоже с выращиванием телят молочного направления, ведь обычно для ремонта растят телок, которые затем приносят молоко. С одной оговоркой: берут молодняк, не имеющий пороков ни по внешним стандартам, ни по здоровью. Хотя, с целью нужно определиться до рождения теленка, чтобы потом шло его направленное выращивание.
С полугода до первой беременности телочку приучают есть объемистые корма в количестве, нужном для высокой продуктивности в будущем. В меню идут зерновые корма и с высоким содержанием клетчатки.
До 9 месяцев половина съедаемого сухого вещества должна приходиться на сено, вторую половину обеспечивают сенаж, силос, пастбищные корма. По завершении теплого сезона ремонтным телкам обязательно дают концентраты и дополнительные порции сена, чтобы они набирали массу.
Хорошие результаты дает использование премиксов со второго месяца жизни. Они на 10-15% увеличивают темп роста молодняка.
Следите, чтобы животное не жирело, ведь в этом залог высокой продуктивности коровы.